Beschreibung
Fenchel ganz (Foeniculum vulgare) – aromatische Gewürzsaat
Unser Fenchel in ganzer Form überzeugt durch sein mild-süßliches, leicht anisartiges Aroma und ist ein vielseitig einsetzbares Gewürz in der Küche.
🌿 Produktdetails:
• Bezeichnung: Fenchel ganz
• Zutaten: 100 % Fenchelsamen
• Nettofüllmenge: 65 g
• Hersteller: Furat Orient GmbH, München
🌿 Eigenschaften:
• aromatisch & würzig
• ideal für Tee, Gewürzmischungen und Speisen
• schonend getrocknet
🌿 Verwendung:
Fenchelsamen eignen sich hervorragend für die Zubereitung von Tee, zum Würzen von Brot, Fleischgerichten sowie für orientalische und mediterrane Speisen.
🌿 Zubereitung als Tee:
1 Teelöffel Fenchel leicht andrücken, mit heißem Wasser übergießen und ca. 10 Minuten ziehen lassen.
🌿 Lagerung:
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
⚠️ Hinweis:
Kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung.
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🍲 Rezept: Fenchel-Hähnchen (orientalisch)
Perfekt für dein Sortiment, passt mega gut zu deinen Produkten 👇
🧾 Zutaten:
• 2 Hähnchenbrustfilets
• 1 TL Fenchelsamen (leicht zerstoßen)
• 1 Knoblauchzehe
• 2 EL Olivenöl
• Salz & Pfeffer
• optional: etwas Zitronensaft
👨🍳 Zubereitung:
1. Fenchelsamen leicht im Mörser zerdrücken 👉 dadurch entfaltet sich das Aroma besser
2. Hähnchen mit Öl, Fenchel, Knoblauch, Salz & Pfeffer marinieren
3. 15–30 Minuten ziehen lassen
4. In der Pfanne oder im Ofen bei mittlerer Hitze garen
5. Optional mit Zitronensaft verfeinern
👉 Serviertipp: Mit Reis oder Fladenbrot – perfekt für deine orientalische Linie
