Beschreibung
Safran – 1g handverlesene Qualität
Unser Safran bringt das „Rote Gold“ direkt in Ihre Küche. Mit seinem intensiven Aroma, der charakteristischen Farbe und den wertvollen Inhaltsstoffen ist er das kostbarste Gewürz der Welt – und ein echter Genussverstärker für kulinarische Meisterwerke.
🌿 Gesundheitliche Vorteile
- Reich an Antioxidantien wie Safranal, Crocin & Picrocrocin – für Zellschutz und Vitalität
- Stimmungsaufhellend & entspannend – bekannt aus der traditionellen Naturheilkunde
- Fördert die Verdauung und wirkt leicht entzündungshemmend
- Kann Schlafqualität und mentale Balance positiv beeinflussen
🍽️ Serviervorschläge
- Ideal für Risotto, Paella, Bouillabaisse und andere mediterrane Gerichte
- Verleiht Backwaren, Reisgerichten & Desserts eine feine goldgelbe Farbe
- Auch in Tee oder warmen Milchgetränken eine wohltuende Besonderheit
- Ein Highlight in Gewürzmischungen oder Ayurveda-Rezepten
🌸 Geschmack & Aroma
Unser Safran entfaltet beim Kontakt mit warmem Wasser oder Milch ein intensives, blumig-würziges Aroma mit einer feinen Honignote. Leicht erdig und bitter im Abgang – komplex und unverkennbar.
📦 Lieferumfang
Inhalt: 1g echter Safran
Verpackung: Schutzdose oder Glasröhrchen für maximale Frische
🧪 Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
- Brennwert: 1491 kJ / 356 kcal
- Fett: 5,9 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 1,8 g
– einfach ungesättigte Fettsäuren: 2,1 g
– mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,8 g - Kohlenhydrate: 61,5 g
– davon Zucker: 0,6 g - Eiweiß: 11,4 g
- Ballaststoffe: 3,9 g
- Salz: 0,3 g
✨ Fazit
Ob in der feinen Küche oder als traditionelles Heilmittel – Safran ist ein edles, kraftvolles Gewürz mit außergewöhnlichem Charakter. Gönnen Sie sich das Besondere und veredeln Sie Ihre Rezepte mit echter Qualität.