Beschreibung
Maulbeeren
Maulbeeren, mit ihrer intensiven violetten Farbe und süßen, leicht säuerlichen Geschmack, sind eine köstliche Bereicherung für jede Speisekarte. Diese kleinen Früchte verleihen Gerichten eine angenehme Textur und einen Hauch von Exotik.
Serviervorschlag
- Frisch gepflückte Maulbeeren als Topping für Joghurt oder Müsli.
- Getrocknete Maulbeeren als süße Ergänzung in Backwaren oder Salaten.
- Maulbeerkompott als delikate Beilage zu Fleischgerichten oder Desserts.
Gesundheitliche Vorteile
- Reich an Antioxidantien, die die Zellen vor Schäden schützen.
- Enthalten Vitamin C, das das Immunsystem stärkt.
- Hoher Ballaststoffgehalt fördert eine gesunde Verdauung.
Geschmack
- Süß und leicht säuerlich mit einer zarten Textur.
- Aromatisch und fruchtig.
- Leicht herbe Nuancen, die dem Geschmack Tiefe verleihen.
Maulbeeren sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine gesunde Wahl für eine ausgewogene Ernährung. Gönnen Sie sich das Vergnügen, diese einzigartige Frucht in verschiedenen Gerichten zu entdecken.
Durchschnittliche Nährwerte in 100g
Brennwert: 1360 kJ/ 325 kcal
Fett: 2,5g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5g
Kohlenhydrate: 77,5g
davon Zucker: 45g
